点击图片查看大图
灌汤包是一种什么产的食品呢？顾名思义，它就是一种包子，但里面却是有汤的。这又是何故？其实只是一层窗户纸，不捅不破。不知道的还以为是用某种工具把汤灌进包子里去的，不然，这汤本已在馅里面，只不过是在包之前把肉冻放在馅中，包好以后经笼屉上火一蒸，肉冻化开而不漏。灌汤包讲究汤不能漏，包子又要不粘笼屉，这全看大师傅的手艺了。地道的灌汤包为清真食品，一般为牛、羊肉馅。京城的灌汤包虽然仍为贾家所开，但也许为了适合更多人的口味，又增加了三鲜馅、素馅等品种，味道自然不及牛、羊肉来的地道。包子上来以后，要蘸着佐料吃。佐料为店里特别加工过的醋加辣椒末，另备小盘糖蒜与香菜(北京店则未见准备)。包子热腾腾的，但千万不能迫不及待地去吃，万一您一不留神，一口下去，包子里的热油汤不是烫着了您的嫩舌头，就是溅您个满脸花
XZ-63型全自动包子机
全自动包子机（包子设备、包子机价格）
产品参数：
型号： XZ-63全自动包子机
规格： 20-100g/只
电源： 220V / 380V
重量： 330kg
产量： 1800只/h
整机功率： 2.6KW
外形尺寸： 1500*650*1680mm
性能特点:
1、自动包子机改进型机头，进品双变频，性能更稳定。
2、先进的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，保证包子质感。给馅更加流畅、均匀，不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳 3、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。
4、本机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
5、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，皮馅比例15克-100克，随意可调，一人、两人均可操作。
6、产品多样化，可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
7、机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。
8、结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修清洗方便。
9、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。
10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。
11、免费提供上门培训指导，安装，调试，面点工艺传授。
1. 我厂是有着多年历史的老厂，是自主研发、自主生产、自主营销服务为一体的食品机械生产专家。
2.我厂现被评为AAA级企业
3、我厂自主品牌被评为”“政府采购重点推荐产品
4.我厂自主品牌被评为”ISO9001:2008国际质量体系认证。
5.产品保修一年，终生维护
6.售后我公司提供免费上门安装调试，技术指导。
因为专业，所以品质超群
因为品质，所以销量第一
辣味灌汤包的详细制作方法
做法：先把肉馅放在器具里面，接着加入所有的原料，按一个方向均匀搅拌，直至肉馅有弹性、不渗水为止，然后把馅放入冰柜里冷藏几个小时，让原料入味；再把洗净的辣椒单独剁碎，和肉馅均匀搅拌。等做包子时直接把馅从冰箱里拿出来使用就可以，再配上范征包子专有的发面，辣味灌汤包就做出来了！
市场：辣味灌汤包，为爱吃辣的朋友开发，受欢迎程度很高，一年四季都热卖，深受百姓喜爱，卖包子收益稳定。据调查，辣味灌汤包有广泛的群众基础，市场巨大，是目前国内包子行业中最受老百姓喜爱的品种之一！但是，辣味灌汤包只能卖给吃辣的朋友，所以韭菜灌汤包和其他品种的包子搭配会更好！
原料：肉馅、酱油、葱、姜、包子调料、盐、味精、鸡精、糖、胡椒粉、香油、水。“鲜肉灌汤包
口味：刚蒸熟的鲜肉灌汤包，闻上去是香气扑鼻，让人食欲大开！咬开后肉馅抱团，周围有鲜汤，加上面是有劲道的，十分有劲道，吃起来口感特别好。具有选料精良、皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、香而不腻的特点。
猪肉灌汤包的详细制作方法
做法：先把肉馅放在器具里面，接着加入所有的原料，按一个方向均匀搅拌，直至肉馅有弹性、不渗水为止，然后把馅放入冰柜里冷藏几个小时，让原料入味，等做包子时直接把馅从冰箱里拿出来使用就可以，当然要配上蒸包子专有的发面，因为面很有劲道，所包子以蒸熟后，汤汁充盈，故名”。
市场：猪肉灌汤包，是包子的上品，受欢迎程度极高，一年四季都热卖，单凭此包子就可以开店，深受百姓喜爱，卖包子收益稳定。据调查，猪肉灌汤包有广泛的群众基础，市场巨大，是目前国内包子行业中最受老百姓喜爱的品种之一！
选机器要找合格的厂家
◆本公司2010成为央视上榜企业 ——行业内的标杆！
◆本企业已通过ISO900认证，选择我们的产品，是您最明智的选择——被国家认可的设备！
◆面制品系列加工设备主打产品均有国家品检机关检验报告，也已申请专利 ——技术的优先！
连续五年被评“省内名优厂家” “中国机械行业最具影响力十大品牌”“中国著名品牌”
“政府采购重点推荐产品”“质量信誉服务AAA级企业”“广州市质量管理协会单位会员”
等各种荣誉称号 ——广大政府认可并选用的设备！
◆我们只为客户提供良好的服务，优质的设备，带给广大客户更好的 ——做客户所需！
◆我司提供售前免费现场试机，售后提供专业技术人员上门安装调试，技术指导，欢迎广大客户来我司实地考查 ——放心购买的前提！
严密的质量体系：
◆我公司产品根据“中华人民共和国机械行业标准”制造，始终按照合理化的五要素( 1.自动化。2.安全。3.高效。4.低成本。5.无污染)精心设计最适合用户的产品。
◆在严把质量关的同时，产品的关键部件都选自国内外优秀企业。我们的经验证明，只有不断的提高产品的质量，才能使客户从中获益,而客户的成功最终也就是我们的成功。——质量决定一切！
完善的售后服务：
◆优质的售后服务源于企业，我公司始终以“品质为本，服务至上”作为企业宗旨。
◆只要您订购了我公司的产品，无论你身处何方，我们都会及时派出专业的技术人员为你服务，你的满意是我们的承诺！完善的售后服务是我们永远的追求，能与您合作是我们的心愿，也是您最佳的选择!——选用了我们的全自动机器即使没有经验，没有太多资金，也可稳妥赚钱。
我们是国内食品机械生产厂家,经过中西结合面点工艺获得国家多项专利, 可享受全国联保,雷锋式的服务,是广大新老客户发财致富的好选择!赶快拿起您的手提电话，拨打我们的订购热线.
我们公司的地址是:南京浦口区柳洲北路22号小柳工业园莱特大厦
【1】 从南京站或者南京南站坐3号地铁到柳洲东路站3号出口，在斜对面坐638公交车到小柳工业园即可；（南京站也可坐此路线）
【2】外地乘车至长途客运北站的客户就轻松啦，直接下了长途车走过来不超过15分钟。
【3】坐飞机来南京的客户：乘坐地铁S1号线至南京南站换乘地铁3号线至柳洲东路站换乘公交车638路至小柳工业园下车即可。
【4】开车来的客户直接导航“小柳工业园” 即可到达。
【5】 联系人：方经理 13337801146 025-58660004 QQ:2851518602欢迎您来考察设备
祝您一路平安！
欢迎随时与我们联系！我们将竭诚为您服务！
